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焔 HOMURA

堺孝行刃物 焔HOMURAは堺孝行シリーズの中でワンランク上を目指して誕生したハイクオリティーナイフシリーズです。
安来青紙2号を丹念に打ち延したブレードは鋭い切れ味と粘り持つ最高の仕上がりになっています。
刃芯に深く打ち込まれた焔の刻印は激しく燃え上がる炎を表し、職人達の揺るぎない信念とプライドの証でもあります。

品名 堺孝行 焔 孤月牛刀 240mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味鋭い安来青紙2号を鍛造した両刃の包丁です。
1本ずつ丹念に手造りした包丁は肉、魚、野菜等使う食材を選ばずに使用できます。
品名 堺孝行 焔 孤月牛刀 210mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味鋭い安来青紙2号を鍛造した両刃の包丁です。
1本ずつ丹念に手造りした包丁は肉、魚、野菜等使う食材を選ばずに使用できます。
品名 堺孝行 焔 孤月筋引 240mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味鋭い安来青紙2号を鍛造した両刃の包丁です。
1本ずつ丹念に手造りした包丁は肉、魚、野菜等使う食材を選ばずに使用できます。
品名 堺孝行 焔 孤月ペティ 150mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味鋭い安来青紙2号を鍛造した両刃の包丁です。
1本ずつ丹念に手造りした包丁は肉、魚、野菜等使う食材を選ばずに使用できます。
品名 堺孝行 焔 飛燕 300mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味が鋭くサビに強いモリブデン特殊鋼を使用し、
ハンドルと刃を一体型にする事により、衛生面とデザイン性を向上させたシリーズです。
品名 堺孝行 焔 玄武 300mm
仕様 銘:堺孝行

刃:安来青二鋼

柄:一位八角柄

鞘:朴 黒石目

特徴 切れ味が鋭くサビに強いモリブデン特殊鋼を使用し、
ハンドルと刃を一体型にする事により、衛生面とデザイン性を向上させたシリーズです。